它是1889。密苏里州报纸编辑Chris Rutt和他的朋友查尔斯·安德伍德已经创建了世界上第一个煎饼预拌,但是他们需要一个计划来卖掉它。Rutt见过一个吟游诗人表明了流行歌曲“老阿姨杰迈玛18新利最新登入。”Inspired by the character, who was often portrayed by a white male in blackface and drag, he decides to name their new breakfast concoction "Aunt Jemima" and attach her stereotypical mammy image — a genial and submissive black woman who worked as nanny or housekeeper for white families — to the product.
但是两个失败的营销业务,销售公司保留时间戴维斯铣co .)在1890年。R.T.戴维斯公司不仅对煎饼配方,但它也鞭子阿姨杰迈玛营销策略成的形状。该公司决定把阿姨杰迈玛变成一个真正的黑人妇女,和他们把前奴隶南希绿色显示在1893年世界博览会在芝加哥,她唱的歌曲,厨师煎饼,告诉委婉的旧南方的故事。快进100多年,经过多次迭代杰迈玛阿姨和吨箱煎饼粉出售,和公司的种族主义根源残余依然存在。所以黑脸。
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从这个消息是显而易见的,扮演黑人——使用化妆品的历史悠久的实践转变成一个黑人的漫画——还活着。世界各地的大学生在万圣节派对穿服装和黑脸。表演者在舞台上出现和电视在扮演黑人。企业和家庭仍自豪地展示黑人形象(想想瞪视的白色的眼睛,ink-colored皮肤和大红色的嘴唇)种族歧视的纪念品没有解决他们的复杂的历史。