荒谬的历史:维生素甜甜圈是一个东西吗?

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详细的美国甜甜圈公司海报“保健食品”运动在1940年代失败了。新利国际网站品牌官网向下滚动到看到完整的海报。国家档案馆与记录管理局

我们可能都见过的疯狂的早期广告香烟,即。“更多的医生抽骆驼比其他任何香烟”或“温和得多切斯特菲尔德是最适合你。”But through the years there have also been equally crazy advertisements for food.

例如,把甜甜圈。早在40年代初,美国甜甜圈公司——尽最大的甜甜圈公司推销产品维生素甜甜圈。(是的,维生素甜甜圈。)营销食品富含维生素合成是(现在仍然是)一个流行趋势,以及公司试图跳上这个潮流。(凯洛格使用类似营销的谷物,和其他公司像利比和鸟类眼睛基于冷冻食品的整个运动的想法。)

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美国甜甜圈公司生产这张海报的保健食品运动在1940年代失败了。新利国际网站品牌官网
国家档案馆与记录管理局

美国政府的战争食品的营养部门政府甚至获得其批准印章的公司营养声称它批准。这就是甜甜圈公司碰到一个障碍。

因为甜甜圈是用浓缩白面粉,营养部门没有考虑甜甜圈本身富含维生素,只有面粉制成的他们是丰富的。所以必须销售只是甜甜圈,嗯…甜甜圈。

绝不是丰富白面粉,所有的甜甜圈都用,一个超级食品。“浓缩粉的过程只会增加一些营养物质丢失在精炼过程中,“saysJessica考克斯健康营养师在伯明翰,阿拉巴马州健康与保健中心圣文森特是一百一十九。新利国际网站品牌官网添加到面粉的营养包括铁、硫胺素、烟酸、核黄素和叶酸。

“我希望他们身体健康,”她说,“我不会考虑甜甜圈用丰富白面粉健康的营养来源。新利国际网站品牌官网甜甜圈是由只使用精制白面,这些精制碳水化合物已被证明比饱和脂肪对你的健康更糟。”新利国际网站品牌官网18新利最新登入

所以营养部门希望甜甜圈公司标签产品强化面粉甜甜圈。显然,听起来不太吸引消费者,所以没有更多的维生素甜甜圈,虽然甜甜圈公司享有几十年的业务作为倡导行业和零食。想这是甜甜圈的方式瓦解。

尽管维生素甜甜圈运动最终报废,埃里森·考克斯Vasquez,糕点师和编辑的食谱“简单的甜蜜装饰华丽甜甜圈”,认为营销手法可能把公司的时间。

“虽然傻,现在不是闻所未闻的吹捧从娱乐到抗癌的食物,”她说。“[这是]经常声称是未经证实的,但是仍然诱惑。我认为并没有什么错一点神圣的放纵一次,一段时间,有或没有一个健康的动机。新利国际网站品牌官网任何借口你需要给一个脆皮,釉面,热油炸圈饼,我完全同意!”

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