新的研究在《痛苦的报道,姜是一种有效的天然抗炎,有助于减少疼痛和炎症。生姜汁和加热姜研究中使用了类似的效果。科学家们专门探讨生姜对肌肉疼痛的影响。
姜已经使用了数千年的药用价值阿育吠陀医学在印度作为天然抗炎食物。举世闻名的克里希纳c·斯利瓦斯塔瓦博士研究香料的治疗效果,在丹麦欧登塞大学也进行了广泛的研究anti-pain姜的影响。博士在一项研究中,斯利瓦斯塔瓦给关节炎患者连续三个月每天少量的生姜。大多数人有显著改善疼痛,肿胀,晨僵每天吃姜。
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斯利瓦斯塔瓦博士还发现,姜是优于非甾体抗炎药(非甾体抗炎药)如泰诺或艾德维尔因为非甾体抗炎药只工作在某种程度上:阻止炎症化合物的形成。姜,另一方面,街区的形成炎症compounds-prostaglandins leukotrienes-and也有抗氧化作用,打破现有的炎症和关节内的流体的酸度。
我经常用姜来解决肌肉或关节疼痛和炎症。斯利瓦斯塔瓦博士的研究中使用的数量是鲜姜5克或1茶匙干姜,分裂的剂量。新鲜或干姜可以添加到炒菜,咖喱,汤,或制成茶。我切一块2 - 3英寸的鲜姜,将它添加到一夸脱水,在炉子上煮30 - 60分钟。加一到三滴甜叶菊,每杯茶。每天喝三杯关节炎或肌肉疼痛。
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