食品添加剂用于增强风味或改变食物的颜色。似乎引发偏头痛的添加剂包括味精(味精)、亚硝酸钠、黄色染料# 5,和阿斯巴甜。
味精。味精是一个flavor-enhancing添加剂,可以刺激大脑细胞并导致的放电。增加的放电与头痛。味精是经常使用在亚洲烹饪和通常是包含在包装和加工食品,如股票、培养基配方,香料,调味料,调味料和肉汁。它也可能出现在标签作为自我分解酵母提取物、水解植物蛋白、天然调味料。
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亚硝酸钠。亚硝酸钠是一种防腐剂,可以扩张血管,引起疼痛。它作为一种防腐剂,防止食物中毒,一种食物中毒。它也用于制造肉平克以及添加风味。亚硝酸钠通常是发现在热狗、或包装肉类罐头、冷盘、香肠,和一些奶酪。
黄色染料# 5。黄色染料# 5,也叫柠檬黄染料,给食物一个黄色。这种黄色有时被用来制作其他颜色如橙色,白色,绿色,绿色,栗色。许多颜色的食品含有黄色染料# 5。黄染料的药物也可以彩色# 5。尚不清楚为什么有些人的黄色染料# 5引发头痛。
阿斯巴甜。阿斯巴甜是很少的卡路里的甜味剂。有些人很敏感。确切的方式会导致头痛,不过,还不清楚。18新利最新登入你可以找到阿斯巴甜在许多热量或无糖食品,碳酸饮料、口香糖,或药物。如果你对阿斯巴甜敏感检查标签。
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