你能突然对贝类过敏吗?

即使你从来没有任何症状贝类过敏之前,你可以突然发展出对贝类过敏作为一个成年人。事实上,60%的人对贝类过敏发展他们在以后的生活中,即使他们已经吃贝类,因为他们年轻的时候。开发贝类过敏几率增加到30或40%如果你的父母有一个食物过敏,高达75%,如果你的父母都是过敏。一旦贝类过敏,你最有可能坚持生活。

如果你发现一个贝类的症状过敏未来的几分钟或几个小时后你吃贝类,它可能是过敏发作的迹象。留意症状包括荨麻疹、瘙痒、肿胀、呼吸困难、恶心、呕吐、腹泻或头晕。一个更危险,需要立即医疗是速发型过敏反应症状。速发型过敏反应是暗示喉咙肿胀,使人呼吸困难,;血压下降;一个快速脉冲;和头晕或意识丧失。过敏性休克是致命的,所以重要的是要认识到症状和得到帮助。

贝类过敏通常是由一个或更多的消费类型的贝类。根据过敏的严重性,甚至贝类的痕迹在你的食物可引起过敏反应。这就是为什么重要的是要检查你买的食物上的标签,确保没有贝类原料。在餐厅,这是一个好主意来找出什么在你订单的食物——即使你没有订购直接贝类。偶尔,贝类在相同的油煎炸薯条,例如。对一些高度敏感的人来说,只是将贝类或吸入蒸汽烹饪贝类足以引发过敏反应。