五大可持续捕鱼做法

正如我们前面提到的，气候变化对许多水生生物构成了重大威胁。例如，美国农业部的一项研究预测，全球变暖引起的干旱将损害溪流，并导致阿巴拉契亚山脉南部鳟鱼栖息地的显著丧失。另一项研究表明，在西北大西洋的36种鱼18新利最新登入类中，有一半在过去几十年里因海洋温度上升而向北迁移。

通过减少渔船排放到大气中的碳量，你可以尽自己的一份力量来对抗这些危险的趋势。把你的螺旋桨换成一个新的不锈钢螺旋桨，这样可以减少阻力。安装一个电动燃油表，这样你就可以密切监控燃油消耗，找到最节能的巡航速度。遵守制造商建议的发动机维护计划。学会放松油门。如果你真的想做到碳中和，试试冲浪板钓鱼吧，完全靠人力。

任何记得儿童因食用油漆碎片而导致脑损伤的恐怖故事的人都知道，铅对大多数生物都是有毒的。你可能没有意识到的是，虽然铅不再存在于汽油中，但它仍然是大多数钓鱼夹具和下沉器的原料。根据美国环境保护署的说法，鱼暴露在足够的铅中会出现一系列问题，包括肌肉和神经退化和破坏，生长迟缓，生殖问题和瘫痪。更糟糕的是，铅还会杀死潜鸟和鹰，它们有时会很不幸地吃掉一条吞下铅沉针的鱼。幸运的是，你可以订购无铅渔具。你应该这么做。

我们可能不需要向你说教，把鱼扔回去是明智的，尤其是那些又大又结实的战利品。如果你把它们扔回去，你就给了它们生存、交配和产生同样健壮的后代的机会。一定要学习捕捞和释放专家所支持的技术，比如使用圆钩，这样不太可能钓到鱼的内脏，提高了鱼被释放后的存活几率。

但在某些情况下，你可以通过不扔回某些鱼来帮助保护或改善水生生态系统。我们谈论的是入侵物种，它们已经成为一些水道的主要问题，吞噬食物，取代本地物种。例如，如果你在新泽西州的特拉华河钓鱼，你钓到了一条非本地的平头鲶鱼，不要放它。渔业和狩猎官员要求你通知国家淡水渔业局，该局正在与联邦野生动物官员合作，追踪和防止入侵物种的传播。

人们把各种各样的垃圾留在海岸线和水里，这造成了问题。加州海岸委员会警告说，水中的碎片可能会缠绕在船只的螺旋桨上，造成发动机损坏，而像香烟过滤嘴和杂货袋这样的垃圾看起来像动物的食物。一旦摄入，它们会导致窒息或饥饿。关键是，要小心翼翼地把所有的垃圾打包带回家——如果可能的话，用于回收和堆肥。如果你真的致力于保护环境，也捡别人的垃圾吧。

好吧，你喜欢一顿美味的鱼晚餐。你把捕到的鱼带回家，清洗干净，煮熟吃了。但很有可能，除非你是鲨鱼，否则你可能不会吃掉整条鱼。不要把剩下的扔掉。我们并不是建议你用骨头做珠宝。相反，将鱼的部分与植物废物，如锯末、泥炭、木屑、树叶或树皮制成堆肥。堆里的微生物以废物为食，经过几个月的时间，将其转化为丰富的腐殖质，非常适合种植植物。不要担心气味，因为微生物的热量会对食物进行巴氏消毒，消除气味，以及任何致病生物。

最初发表于2012年5月15日